烘干機干燥稻谷時的三種特殊工藝

稻谷與其他糧食的烘干要求有所不同，烘干過程中要避免過快的烘干速度，并且介質溫度也不能過高，否則容易出現“爆腰”現象，易降低稻谷品質。針對這一問題，萬泰建議，烘干機烘干稻谷時可采用下列三種特殊工藝來解決。

   一、“緩蘇”工藝 “緩蘇”工藝就是在糧食烘干機的內部結構增加不送熱風的工作段，通過相鄰干燥段較高溫度的熱傳導進行熱工作，這一過程中稻谷也在緩慢降水。此時稻谷實際接觸到的溫度僅為30℃左右，從而達到對稻谷緩蘇的目的。

   二、 大風量低溫工藝 采用較低的介質溫度，使稻谷實際接觸的溫度只有38～40℃，確保烘后稻谷的爆腰度<2%。因輸入風溫較低，如不增大輸入風量肯定出現熱工作的熱能大大降低而干燥機的產量也隨之降低的現象，所以必須輸入干燥塔內較大風量，方可解決這一矛盾，送風機風量為每1000kg稻谷0.5～0.7 m3/s。

   三、限速干燥工藝 稻谷烘干過程中，干燥過快或冷卻過快均易產生爆腰。通過大量的實驗和用戶反饋證明：干燥速率一般應控制在1.5%以下，即每小時降水率≤1.5%。

   另外，還需注意的是，要根據進風的溫濕度以及稻谷的濕度將送風溫濕度調整到合理的數值范圍。烘干通道在結構上的不同會對稻谷烘干時長產生影響，為防止過度干燥，還必須控制好進風溫濕度及烘干時長。